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    "name": "Sorgente Brut",
    "denomination": "Alta Langa DOCG",
    "type": "Spumante",
    "vintage": 2021,
    "grapes": "Pinot nero 70%, Chardonnay 30%",
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    "description": "Metodo classico, 36 mesi sui lieviti: perlage fine, note di crosta di pane e agrumi canditi, finale sapido e lungo. Ideale con crudi e fritture."
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  {
    "code": "VLB-BIA-02",
    "name": "Colle Chiaro",
    "denomination": "Roero Arneis DOCG",
    "type": "Bianco",
    "vintage": 2024,
    "grapes": "Arneis 100%",
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    "price": 11.8,
    "stock": 420,
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    "description": "Pera, fiori di acacia e mandorla fresca. Sorso morbido, con chiusura ammandorlata, ideale con antipasti di verdure e vitello tonnato."
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  {
    "code": "VLB-BIA-03",
    "name": "Pietra Bianca",
    "denomination": "Langhe Chardonnay DOC",
    "type": "Bianco",
    "vintage": 2023,
    "grapes": "Chardonnay 100%",
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    "price": 13.4,
    "stock": 95,
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    "description": "Burro fresco, pesca gialla e nocciola, con sorso pieno ma teso. Ideale con risotti, pesce al forno e formaggi freschi."
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  {
    "code": "VLB-BIA-04",
    "name": "Nascosta",
    "denomination": "Langhe Nascetta DOC",
    "type": "Bianco",
    "vintage": 2023,
    "grapes": "Nascetta 100%",
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    "description": "Erbe aromatiche, agrumi e pietra focaia. Evoluzione in bottiglia fino a cinque anni; con crudi di pesce e tajarin al burro e salvia."
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  {
    "code": "VLB-ROS-05",
    "name": "Aurora",
    "denomination": "Langhe Rosato DOC",
    "type": "Rosato",
    "vintage": 2024,
    "grapes": "Nebbiolo 100%",
    "alcohol": 12.5,
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    "description": "Buccia di cipolla, profumi di fragolina e rosa; sorso fresco e asciutto, ideale per aperitivo, pizza e salumi leggeri."
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  {
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    "name": "Ciliegio",
    "denomination": "Dolcetto d'Alba DOC",
    "type": "Rosso",
    "vintage": 2024,
    "grapes": "Dolcetto 100%",
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    "description": "Rosso quotidiano delle Langhe, con ciliegia e viola, tannino morbido e finale leggermente amarognolo. Con salumi, ragù e pizza."
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    "code": "VLB-RSS-07",
    "name": "Vigna Lunga",
    "denomination": "Barbera d'Alba DOC",
    "type": "Rosso",
    "vintage": 2023,
    "grapes": "Barbera 100%",
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    "description": "Frutti rossi maturi e prugna, sorso fresco dalla vivace acidità. Da abbinare a carni alla griglia e agnolotti del plin."
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    "name": "Ombra",
    "denomination": "Barbera d'Alba Superiore DOC",
    "type": "Rosso",
    "vintage": 2021,
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    "price": 19.8,
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    "description": "Amarena, spezie dolci e cacao, con trama potente e gioventù da seguire. Affinato in tonneau, ideale con brasati e formaggi stagionati."
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    "code": "VLB-RSS-09",
    "name": "Valle",
    "denomination": "Langhe Nebbiolo DOC",
    "type": "Rosso",
    "vintage": 2022,
    "grapes": "Nebbiolo 100%",
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    "description": "Rosa, lampone e liquirizia; tannino fine e beva agile, adatto a risotto ai funghi e carni bianche arrosto."
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    "code": "VLB-RSS-10",
    "name": "Serra",
    "denomination": "Barbaresco DOCG",
    "type": "Rosso",
    "vintage": 2021,
    "grapes": "Nebbiolo 100%",
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    "description": "Viola appassita, ciliegia sotto spirito e tabacco; 24 mesi in botte grande, con profilo elegante e profondo. Per tartufo bianco e selvaggina."
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  {
    "code": "VLB-RSS-11",
    "name": "Vallombra",
    "denomination": "Barolo DOCG",
    "type": "Rosso",
    "vintage": 2020,
    "grapes": "Nebbiolo 100%",
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    "description": "Profumi di rosa, catrame e spezie, tannino maestoso. Trenta mesi in botte grande: da attendere, ideale con brasati e formaggi erborinati."
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    "code": "VLB-RSS-12",
    "name": "Vallombra Magnum",
    "denomination": "Barolo DOCG",
    "type": "Rosso",
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    "description": "Profondo, con frutto scuro e spezie, finale persistente. Pensato per occasioni speciali e grandi arrosti."
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    "code": "VLB-DOL-13",
    "name": "Nuvola",
    "denomination": "Moscato d'Asti DOCG",
    "type": "Dolce",
    "vintage": 2024,
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    "description": "Leggermente frizzante, con profumi di pesca, salvia e fiori d’arancio. Dolce e fresco, ideale con pasticceria secca, frutta e nocciole."
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